Menu MPASI Hana umur 6+ di Minggu Pertama
Hari Ke 1 #Minggu, 21 September 2014#
Puree pear hijau
Kupas pear, potong pear dan cuci bersih kemudian kukus hingga terasa lunak (dijaga agar tidak overcooked). Proses selanjutnya diblender jgn terlalu halus, setelah itu disaring dan tambahkan campuran ASI
Respon Hana : makannya kurang lahap.
Hari Kedua#Senin, 22 September 2014#
1. Pagi, jam 06:30 setelah mandi
Pure apel merah
Kupas apel, potong, cuci bersih, kemudian kukus (dijaga agar tidak overcooke3d). Proses selanjutnya blender apel dengan campuran ASIP.
Respon Hana : kurang lahap
2. Sore, jam 16:00 setelah mandi
Puree jagung manis
Rebus jagung, pipil jagung, kemudian blender dengan campuran ASIP. Proses selanjutnya, saring jagung dan kemudian tambahkan ASIP dengan tetap menjaga kekentalan agar tidak encer.
Respon Hana : lahap euyyy
Hari Ke 3#Selasa, 23 september 2014#
Awalnya dengan menu buah naga merah, ternyata gagal di proses pembuatan. Karena diblender, hasilnya terlalu encer.seharusnya tidak perlu diblender, langsung disaring aja.
1. Jam 07.20 dengan menu Pisang Ambon dikerok. Baru 2x suapan, udah langsung GTM (Gerakan Tutup Mulut)
Catatan : masih gagal dalam pemberian pisang.
2. Jam 10.00 menu Bubur Beras Merah
Proses pembuatan : Beras 2 sendok makan saya rendam kurleb 4 jam, kemudian cuci bersih beras, rebus beras sambil sesekali di aduk hingga menjadi bubur. Kemudian, beras saya belender kasar, dan selanjutnya disaring (boleh langsung disaring, tanpa diblender). Terakhir, campur dengan ASIP.
Respon Hana : lahap euyy..hehehe
3. Sore, jam 15.30 menu puree Alpukat
Proses pembuatannya diawali dengan cuci bersih buah alpukat, kupas, kemudian saring buah alpukat dan campur dengan ASIP.
Respon Hana : lahap
Hari Ke 4#Rabu, 24 September 2014#
1. Menu pagi Puree Mangga jam 06.40 WIB
Cuci bersih mangga, kupas, dan kemudian potong mangga kecil-kecil, setelah itu hancurkan mangga menggunakan sendok hingga kekentalan dirasakan cukup, sajikan dengan ASIP.
Respon Hana : hanya mau 2 suapan saja, selanjutnya dimuntahkan dan GTM (hiks.. gagal, akan diberikan lagi dilain waktu)
2.puree Pisang Ambon jam 11.00 WIB
Karena pada pagi tadi Hana belum mau makan puree mangga, saya mencoba untuk memberikan puree pisang ambon dengan disaring (sebelumnya sudah dicobakan dengan dikerok, tapi Hana melakukan GTM).
Respon Hana : sekitar 3 suapan, selanjutnya Hana tutup mulut lagi. Tetep semangat, akan dicobakan lagi nanti.
3. Bubur beras merah + puree jagung, jam 16.00 WIB
Cara membuat membuat bubur beras merah dan puree jagung sudah dijelaskan di hari sebelum nya. Setelah masing-masing dibuat kemudian dicampurkan plus ditambahkan ASIP.
Respon Hana : Alhamdulillah lahap menghabiskan porsi hampir 2 sendok makan dewasa.
Hari Ke 5 #Kamis, 25 September 2014#
1. Puree buah naga merah jam 07.00 WIB
Cuci bersih buah naga, kupas, potong kecil, kemudian hancurkan menggunakan sendok, campurkan ASIP.
Respon Hana : hanya 4 suapan saja
2. Bubur Kacang Hijau jam 16.00 WIB
Rendam 2, 5 sendok makan kacang hijau dengan air matang minimal 3 jam, cuci bersih kacang hijau, dan rebus kacang hijau hingga terasa lemah. Setelah itu angkat, tiriskan, dan dinginkan. Proses selanjutnya saring kacang hijau dan tambahkan ASIP.
Respon Hana : lahap, menghabiskan kurleb sekitar 2 sendok makan
Hari ke 6 #Jumat, 26 September 2014#
1. Puree Semangka
Kupas semangka, potong ukuran sedang, buang bijinya, kemudian blender tidak terlalu halus. Berikan pada bayi
Respon Hana : Suka airnya
2. Bubur beras + sayuran bayan dan mentimun
Cuci bersih 2 sendok makan beras, kemudian masak beras dengan air agak agak bnyak (porsi membuat bubur), aduk sesekali, jika dirasa sudah lembut masukkan lebih dulu mentimun dan terkhir kali masukkan bayam. Selanjutnya anhkat dan dinginkan. Setelah dingin, blender bubur kemudian disaring, campurkan ASIP.
Respon Hana : lumayan suka, menghbiskan hampir 1, 5 sendok makan dewasa.
Hari ke 7 #Sabtu, 27 September 2014#
1. Puree Pepaya jam 07.00
Cuci bersih pepaya, kupas, potong ukuran kecil, kemudian disaring, dan sajikan (boleh jika mau ditambahkan ASIP).
Respon Hana : lahap
2. Puree kentang dengan tambahan daging ayam dan brokoli.
Cuci bersih ayam bagian ayam (isinya saja), kemudian rebus, dengan tambahan geprekan bawang putih.
Untuk kentang dan brokoli, cuci bersih, kupas, potong ukuran sedang, kemudian dikukus dimangkok terpisah dalam 1 panci.
Angkat ayam jika sudah matang, tiriskan, dinginkan.
Begitu juga dengan kentang dan brokoli, jika dirasa sudah cukup matang dan lemah angkat, dan dinginkan.
Setelah dingin, campurkan semua bahan dan diblender. Selanjutnya disaring, campurkan ASIP, dan sajikan.
Respon Hana : lahap, kurleb menghabiskan 1, 5 sendok makan orang dewasa.
Hari ke 8 #Minggu, 28 September 2014#
1. Puree Alpukat jam 07.00
Kupas alpukat, potong kecil-kecil, hancurkan menggunakan sendok atau garpu, kemudian saring, tambahkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : lahap
2. Bubur beras merah + ayam + brokoli + evoo jam 16.00
Dalam proses kali ini beras merah saya rendam terlebih dahulu dari pagi.
Kemudian, masak beras merah dipanci dengan air secukupnya hingga menjadi bubur, angkat dinginkan.
Ayam bagian isi cuci bersih, dan direbus, jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Untuk brokoli, saya menggunakan cara dengan proses pengukusan (setelah dipotong kecil dan dicuci bersih dengan memastikan tidak ada ulat yang tersembunyi).
Setelah semua bahan siap, campurkan jadi satu kemudia blender. Setelah diblender bubur disaring. Hasil penyaringan, tambahkan evoo (ekstra virgin olive oil) sedikit saja, tambahkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : suka dan lahap makannya.
Posting Komentar