Menu MPASI Hana umur 6+ di Minggu ke 2, Tahun 2014 Makanan Puree
*Hari ke 9, Senin 29 September 2014*
1. Puree pepaya pada jam 07.00 (setelah mandi)
Cuci bersih pepaya, kupas, potong ukuran kecil, kemudian saring menggunakan sendok atau garpu, sajikan.
Karena tidak begitu kental, pada puree pepaya ini saya tidak menambahkan ASIP.
Respon Hana : Alhamdulillah, suapan nya bertambah dari pemberian sebelumnya.
2. Bubur beras merah + bayam + evoo jam 16.00 (habis mandi)
Beras merah sebanyak 2 sendok makan dewasa sudah di rendam dengan air matang sejak pagi.
Cuci beras merah, rebus meras merah dengan air secukupnya hingga menjadi bubur dan lunak, setelah lunak masukkan daun bayam yang telah dicuci bersih, aduk sebentar.
Setelah matang, angkat, dinginkan.
Selanjutnya bubur disaring ( boleh jika mau diblender dulu, sesuaikan dengan tekstur kebiasaan bayi).
Tambahkan ASIP.
Sajikan.
Respon Hana : Alhamdulillah lahap
*Hari ke-10, Selasa 30 september 2014*
1. Puree pisang ambon + jeruk manis jam 07.00 WIB
Kupas 1 pisang ambon, potong kecil, kemudian hancurkan menggunakan garpu.
Untuk jeruk manis, ambil airnya saja.
Campur pisang dengan perasan air jeruk manis.
Sajikan (boleh jika mau ditambahkan ASIP)
Respon Hana : hanya mencicipi sekitar 3 sendok saja, selanjutnya GTM lagi (sudah percobaan ke 3 pemberian pisang ambon).
2. Bubur beras + ayam + bayam + tempe + evoo jam 10.00 WIB dan jam 16.30 WIB
Dikarenakan pisang yang disiapkan pagi tadi tidak dimakan, maka menunya diganti dengan olahan bubur beras.
Proses :
Cuci bersih 2 sendok makan beras, kemudian rebus hingga matang dan lunak.
Untuk ayam nya direbus ditempat terpisah bagian isi nya saja
Tempe dan bayam juga dikukus di mangkok terpisah dalam wadah yang sama.
Setelah semua matang, dinginkan.
Selanjutnya campurkan semua bahan, diblender dan setelah itu disaring.
Pisahkan menjadi 2 bagian.
Yang akan diberikan tambahkan sedikit evoo dan ASIP.
Sajikan.
Catatan :Sisanya simpan dikulkas paling lama sudah harus diberikan dalam 8 jam.
*Hari ke-11, Rabu 01 Oktober 2014*
1. Puree kacang hijau + wortel + bayam jam 07.00 (setelah mandi)
2 sendok makan kacang hijau sudah direndam dari malam.
Cuci bersih kacang hijau, kemudian rebus kacang hijau.
Pada bagian terakhir kacang hijau akan matang, masukkan wortel yang telah dicuci bersih dan dipotong kecil, dan terkhir kali masukkan potongan daun bayam yg juga telah dicuci bersih.
Jika sudah matang dan lembut, angkat, dinginkan.
Blender, saring, tambahkan ASIP.
sajikan.
Respon Hana : kurang lebih sekitar 10 suapan saja.
2. Bubur beras merah + daging sapi + wortel + bayam
Daging sapi yang telah dipotong kecil dan dicuci bersih, direbus hingga matang dan lunak.
Beras merah yang sudah direndam dari pagi, cuci bersih kemudian di rebus.
Disaat terakhir akan matang masukkan wortel yang telah dicuci bersih dan dipotong kecil, selanjutnya lagi ketika wortel telah hampir lunak masukkan daun bayam.
Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
Campurkan daging dan bubur beras, blender, dan saring.
Campurkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : lahap, tapi tetap bersisa.
*Hari ke-12, Kamis 02 Oktober 2014*
1. Puree Apel merah + pear kuning jam 07.00 WIB (Setelah mandi)
Cuci bersih buah apel dan pir, kupas, potong ukuran sedang (buang bagian keras yang ada di tengah), kemudian kukus didalam mangkok terpisah dalam 1 wadah.
Setelah diangkat dan dingin, selanjutnya blender apel dan pear, saring, campurkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : lebih lahap makan apel dan pear dicampur, daripada sebelumnya yang diberikan secara terpisah.
2. Beras merah + kacang hijau + daging sapi + evoo
Beras merah dan kacang hijau sudah direndam dari pagi, pada masing-masing mangkok yang terpisah.
Daging sapi direbus terpisah, hingga matang dan lunak (bagian isi dan setelah dicuci bersih).
Cuci bersi beras merah dan kacang hijau.
Rebus dahulu beras merah dengan air secukupnya, tunggu kurang lebih sekitar 5 menit, masukkan kacang hijau.
Rebus hingga beras merah dan kacang hijau sudah matang dan terasa lunak.
Setelah semua bahan telah siap dan dingin, kemudian jadikan satu dan blender, saring.
Hasil penyaringan, campurkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : lahap
*Hari ke-13, Jumat 03 Oktober 2014*
1. Puree pepaya dan minum perasan air jeruk, jam 07.00 WIB (Setelah mandi)
Proses pembuatan puree pepaya sudah dijelaskan pada pemberian sebelumnya.
Respon Hana : menghabiskan setengah dari porsi yabg disajikan.
2. Bubur beras + terong ungu+ kacang merah , jam 18.30
Kacang merah setelah dicuci bersih, direbus hingga matang dan lunak.
2 sendok beras cuci bersih, rebus hingga matang, diakhit masukkan terong ungu yang telah dikupas, dipotong dan dicuci bersih.
Setelah semua matang, campurkan semua bahan dan dibkender, kemudian saring bubur beras, campurkan ASIP, sajikan.
Respon Hana : menghabiskan setengah porsi dari yang disajikan.
*Hari ke-14, Sabtu 04 Oktober 2014*
1. Puree pear hijau jam 07.00 WIB (setelah mandi)
Cuci bersih buah pear, kupas, potong kecil (buang bagian keras yang di bagian tengah), kemudian di kukus (dijaga agar tidak terlalu masak).
Setelah dikukus, selanjutnya diblender, kemudian disaring.
Sajikan (kali ini tidak dicampurkan dengan ASIP).
Respon Hana : Lahap
2. Bubur beras + kacang merah + terong ungu jam 16.00 WIB ( setelah mandi).
Proses pembuatannya telah dijelaskan pada hari sebelumnya.
Respon Hana : lahap, hampir menghabiskan 3/4 dari yang disajikan.
*Hari ke-15, Minggu 05 Oktober 2014*
1. Puree pepaya jam 07.30 WIB (setelah mandi).
2. Bubur beras + terong ungu + daun seledri jam 16.00 WIB ( Setelah mandi)
Cuci bersih 2 sendok beras
Rebus dengan air secukupnya
Dibagian akhir masukkan terong yang telah cuci bersih, dikupas dan dipotong keci.
Pada saat sudah hampir matang, masukkan daun seledri.
Angkat, dinginkan.
Blender bubur beras, kemudian saring.
Sajikan dengan campuran ASIP.
Respon Hana : perdana menghabiskan semua makanannya. Alhamdulillah..
*Hari ke-16, Senin 06 Oktober 2014*
1. Puree pepaya jam 07.00 WIB (Setelah mandi).
2. Bubur beras merah + terong ungu + daun seledri jam 16.00 WIB (setelah mandi).
Posting Komentar